{"id":587274,"date":"2024-12-10T14:52:53","date_gmt":"2024-12-10T17:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.suno.com.br\/noticias\/?p=587274"},"modified":"2024-12-10T14:52:57","modified_gmt":"2024-12-10T17:52:57","slug":"inflacao-mudanca-habito-alimentar-gss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.suno.com.br\/noticias\/inflacao-mudanca-habito-alimentar-gss\/","title":{"rendered":"Brasileiro tem mudado h\u00e1bitos alimentares para driblar infla\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Em 2024, os brasileiros est\u00e3o mudando seus h\u00e1bitos alimentares para tentar driblar a <strong>infla\u00e7\u00e3o<\/strong>. Uma pesquisa da ValeCard revelou que os gastos com refei\u00e7\u00f5es feitas em casa cresceram neste ano em compara\u00e7\u00e3o com 2023, enquanto o consumo em bares e restaurantes apresentou queda significativa.<\/p>\t<div class=\"wrapper-featured-image\">\n\t\t<figure class=\"spotlightImg\">\n\n\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t<source media=\"(max-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/05\/inflacao-ipca-400x200.jpg\">\n\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"newsContent__article__imgCapa lazyloadDisabled \" src=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/05\/inflacao-ipca-800x450.jpg\" width=\"800\" height=\"450\" alt=\"Brasileiro tem mudado h\u00e1bitos alimentares para driblar infla\u00e7\u00e3o\" fetchpriority=high \/>\n\t\t\t<\/picture>\n\n\t\t\t<figcaption class=\"wp-caption-text wp-caption-text--show\">Boletim Focus. Foto: iStock<\/figcaption>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\t<p>\n\t\t<a href=\"\" target=\"_blank\" data-element=\"shortcode-suno-banner\" title=\"Banner SUNO, clique e saiba mais\">\n\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t<source media=\"(max-width: 500px)\" srcset=\"\">\n\t\t\t\t<img class=\"newsContent__article__imgCapa newsContent__article__imgCapa--banner\"\n\t\t\t\t\tsrc=\"\"\n\t\t\t\t\tdata-promo-id=\"240038\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\talt=\"\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t<\/picture>\n\t\t<\/a>\n\t<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>O levantamento mostrou que, de janeiro a novembro de 2024, os gastos m\u00e9dios mensais fora de casa diminu\u00edram em diversos segmentos: padarias (-14%), lanchonetes (-18%), restaurantes (-29%) e bares (-32%). <\/p>\n\n\n\n<p>Por outro lado, as despesas com compras de alimentos para preparo dom\u00e9stico aumentaram: supermercados (+55%), mercearias (+113%) e minimercados (+7%). Apenas o segmento de atacadistas registrou uma ligeira queda de 3%.<\/p>\n\n\n\n<p>Essa mudan\u00e7a no comportamento do consumidor \u00e9 atribu\u00edda, em grande parte, ao impacto da <strong>infla\u00e7\u00e3o em 2024<\/strong>. Apesar da queda de 0,52% nos pre\u00e7os dos alimentos consumidos em casa ao longo de 2023, o cen\u00e1rio neste ano se inverteu. Fatores como a valoriza\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar frente ao real, enchentes no Rio Grande do Sul e secas em outras regi\u00f5es do pa\u00eds impulsionaram a alta nos <strong>pre\u00e7os dos alimentos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>At\u00e9 novembro de 2024, o <strong>IPCA<\/strong>, \u00edndice oficial da infla\u00e7\u00e3o, apontou aumentos tanto na <strong>alimenta\u00e7\u00e3o em casa<\/strong> quanto fora dela, com 6,98% e 5,04%, respectivamente. Mesmo com essa press\u00e3o inflacion\u00e1ria, preparar <strong>refei\u00e7\u00f5es em casa<\/strong> continua sendo uma alternativa mais econ\u00f4mica. Em novembro, o cupom m\u00e9dio em supermercados subiu 21%, alcan\u00e7ando R$ 136,36, enquanto o gasto m\u00e9dio em bares aumentou 41%, para R$ 43,67.<\/p>\n\n\n\n<p>Os dados corroboram com uma pesquisa da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Empresas de Benef\u00edcios ao Trabalhador (ABBT), divulgada em agosto. O estudo revelou que o <a class=\"suno-keyword\" data-force=\"no\" data-priority=\"1\" href=\"https:\/\/www.suno.com.br\/artigos\/preco-medio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pre\u00e7o m\u00e9dio<\/a> de uma refei\u00e7\u00e3o completa fora de casa subiu 10,80% em rela\u00e7\u00e3o a 2023, atingindo R$ 51,61. Considerando 21 dias \u00fateis de trabalho, o gasto mensal para almo\u00e7ar fora seria de R$ 1.083,81, representando cerca de 76% do sal\u00e1rio m\u00ednimo de R$ 1.412.<\/p>\n\n\n\t<p>\n\t\t<a href=\"https:\/\/lp.suno.com.br\/ebook-gratuito-investindo-no-exterior\/\" target=\"_blank\" data-element=\"shortcode-suno-banner\" title=\"Banner SUNO, clique e saiba mais\">\n\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t<source media=\"(max-width: 500px)\" srcset=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/03\/400x300-Investindo-no-exterior.png\">\n\t\t\t\t<img class=\"newsContent__article__imgCapa newsContent__article__imgCapa--banner\"\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/03\/1420x240-Investindo-no-exterior.png\"\n\t\t\t\t\tdata-promo-id=\"383161\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\twidth='1420' height='240'\t\t\t\t\talt=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/03\/1420x240-Investindo-no-exterior.png\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t<\/picture>\n\t\t<\/a>\n\t<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Confira as varia\u00e7\u00f5es dos gastos m\u00e9dios mensais feitos com os cart\u00f5es Valecard por estabelecimento entre 2023 e 2024:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A\u00e7ougue: 35%<\/li>\n\n\n\n<li>Atacadista: -3%<\/li>\n\n\n\n<li>Bar: -32%<\/li>\n\n\n\n<li>Bar\/restaurante: -54%<\/li>\n\n\n\n<li>Casa de carnes: -29%<\/li>\n\n\n\n<li>Lanchonetes: -18%<\/li>\n\n\n\n<li>Loja de conveni\u00eancia: -52%<\/li>\n\n\n\n<li>Mercearias: 113%<\/li>\n\n\n\n<li>Minimercado: 7%<\/li>\n\n\n\n<li>Padarias: -14%<\/li>\n\n\n\n<li>Peixarias: 45%<\/li>\n\n\n\n<li>Pizzarias: -27%<\/li>\n\n\n\n<li>Postos: -20%<\/li>\n\n\n\n<li>Restaurantes: -29%<\/li>\n\n\n\n<li>Sacol\u00f5es\/ Varej\u00f5es\/ Hortifruti: -35%<\/li>\n\n\n\n<li>Supermercado: 55%<\/li>\n\n\n\n<li>Supermercado\/Restaurante: -16%<\/li>\n\n\n\n<li>Supermercados\/Padarias: 20%<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Diante desse cen\u00e1rio, a prefer\u00eancia por refei\u00e7\u00f5es feitas em casa, destacada pela pesquisa da ValeCard, mostra-se uma alternativa financeiramente mais vi\u00e1vel, mesmo sob o impacto da <strong>infla\u00e7\u00e3o<\/strong> atual.<\/p>\n\n\n\t<p>\n\t\t<a href=\"https:\/\/lp.suno.com.br\/planilha-da-vida-financeira\/\" target=\"_blank\" data-element=\"shortcode-suno-banner\" title=\"Banner SUNO, clique e saiba mais\">\n\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t<source media=\"(max-width: 500px)\" srcset=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/04\/400x300-Planilha-vida-financeira-true.png\">\n\t\t\t\t<img class=\"newsContent__article__imgCapa newsContent__article__imgCapa--banner\"\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/04\/1420x240-Planilha-vida-financeira-true.png\"\n\t\t\t\t\tdata-promo-id=\"383123\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\twidth='1420' height='240'\t\t\t\t\talt=\"https:\/\/files.sunoresearch.com.br\/n\/uploads\/2023\/04\/1420x240-Planilha-vida-financeira-true.png\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t<\/picture>\n\t\t<\/a>\n\t<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em 2024, os brasileiros est\u00e3o mudando seus h\u00e1bitos alimentares para tentar driblar a infla\u00e7\u00e3o. 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